mardi 6 avril 2010

La Thaïlande en famille

Hello hello !
Les parents repartis, je trouve en fin un peu de temps pour mettre mon blog a jour  Nous avons passé 15 jours en famille des plus extra !

Ci-dessous, les détails et quelques photos (choisies parmis plus de 1200) ! le texte est long … Mais c’est que mon blog me sert aussi de journal personnel. J’ai abandonné l’idée de tenir un journal et un blog, ca prend trop de temps. Donc si vous êtes moule, lisez en diagonale.

Samedi 20 mars, j’ai accueilli les parents à l’aéroport. Maman était toute fière d’être la première à me serrer dans les bras. C’est que ce sujet avait apparemment été source de discussions houleuses à Bruxelles !

Les bagages récupérés, les parents descendent à l’hôtel Rendez-vous et le soir nous soupons à Chiimes, un quartier calme avec des restaurants qui ont une terrasse (ce qui est plutôt rare ici) et ou les expat sont nombreux. Le soir, je préfère rester à l’hôtel car mon lit chez moi, j’y sens tout de même fort les ressorts. La douche est un bonheur aussi à coté de la mienne sale et pas assez chaude.

Dimanche, je laisse les parents à la visite de Singapour et retourne chez moi pour bosser un peu. On se retrouve en soirée, chez moi pour qu’ils visitent mon appartement. Leur mots : « c’est spartiate hein ». Pire, Maman n’ose même pas utiliser mes toilettes ! Ensuite,nous allons pour l'apéro au Raffles hotel, hotel sélecte de Singapour très connu pour son cocktail: le Singapore Sling.La tradition: on geste les coquilles des cacahuète par terre! Le sol en est jonché :) nous partons après direction Clarke Quay pour manger japonais au bord de la rivière. Et malheureusement, ce soir là, c’est dodo chez moi, on ne peut pas abuser des bonnes choses quand on a cours le lendemain matin.











Lundi, pendant que je suis, non plutôt que je fais présence aux cours, les parents poursuivent leur visite. Et le soir, je les retrouve au swisshotel, le fameux bar au 70e étage pour une coupe de champagne. Ensuite, direction le Fullerton, un des plus beaux hotels de Singapour qui se trouve le long de la rivière, pour son fameux buffet Seafood… Malchance pour moi, chance pour petit ced, c’est le buffet international ce soir là. Un régal malgré tout ! Et quel cadre pour manger !








Mardi, les parents envahissent je ne sais combien de centre commerciaux digital et m’achètent un nouvel appareil photo et le caisson étanche qui va avec! Super surprise ! Dans l’aprem, ils décollent pour Bangkok et je les rejoins non sans quelques mésaventures tard dans la nuit : non seulement le vol était retardé mais en plus, ma réservation (faite par papa) semblait avoir échoué et j’ai du racheter une place sur le vol.

A Bangkok, nous ne restons qu’une petite nuit à l’hôtel Pan pacific, superbe hôtel qui donne peu envie de le quitter pour cette ville bruyante, sale et où les gens ne parlent pas anglais ! Et quel petit déjeuner royal : crêpes, gaufres, pâtisseries, œufs, nouilles chinoises, jus frais, pain,… Nous n’étions pas légers après ! Ci-dessous la piscine au 24e étage.



Pour notre première visite, nous optons pour le métro direction la rivière de Bangkok pour un tour en longboat le long des bidonvilles et la visite d’un monument que j’avais également visité 3 ans plus tôt avec Marie. (Impossible de m’en rappeler le nom et si c’est bien un temple ou pas)










Le retour à l’hôtel pour récupérer les bagages et prendre notre vol direction Chiang Mai est des plus chaotique: Les taxis, en plus de ne pas parler anglais, ne parviennent pas à situer notre hôtel et ce malgré le plan qu’on leur tend. A cela se mêlent les conducteurs de tuk tuk qui veulent absolument nous emmener la où ça les intéressent eux.
Finalement, nous arrivons bien quelques heures plus tard à Chiang Mai, deuxième ville du pays située tout au nord, à une 50 km de la Birmanie. Arrivés à l’hôtel, nous rencontrons notre guide pour notre trek de deux jours dans les montagnes. Puisque le trek et la nuit dans un village perché sans électricité promettent d’être sportif, on s’accordent un autre bon resto ce soir là ! Une fois de plus, le cadre est très beau et le repas très bon!
Jeudi 25 mars, départ en trek avec Taksin (notre guide)! En chemin, la voiture s’arrête au marché parce que Taksin doit acheter ce qu’il nous préparera ce soir au village. Les étalages de crapauds et insectes sont certainement les plus repoussants.






Petite étape avant le trek: la ballade en éléphant! Une rencontre un peu humide d’abord - l’éléphant devait être enrhumé – mais extra ! Ils étaient gourmands ces éléphants  ici, je pense que les photos parlent plus qu’un long texte !









Après l’éléphant, début du trek ! La grimpe est dure: le chemin est raide et il fait chaud mais les paysages et les histoires de notre guide nous permettent de penser à autre chose. 3h plus tard, 700 mètres plus hauts et quelques litres d’eaux consommés, nous arrivions au village. La hutte ou nous dormions était assez luxueuse : Grande, et un peu a l’écart des autres maisons. Les toilettes étaient des vrais toilettes et la douche quasi comme celles qu’on connait. Alors que nous avions cette maison rien que pour nous, il semblerait qu’en été, les touristes y dormiraient à 10 ou 12 personnes car chaque soir c’est quelques 300 touristes qui dorment au village. Chance qu’on était hors saison et et que les touristes étaient plutôt rares.
La nuit tombée, nous mangeons à la lumière des bougies (encore une fois c’est délicieux) et Taksin nous raconte l’histoire de ce village et du sien. Le dodo est tôt (9h30) mais le lever aussi !















Le lendemain vers 7h nous sommes déjà en route… Nous redescendons par un autre chemin et croisons en chemin une jolie cascade où nous nous baignons et d’autres plus petits villages.



Vers midi, nous avons terminé la ballade et déjà on nous emmène vers une nouvelles aventure : du rafting ! Sauf que le niveau de l’eau est bas à cette saison (sèche). Ce n’est pas Taksin qui dirige le bateau mais un autre guide pas très sympathique. Sur la descente, on se prend tous les rochers possibles et imaginables. Le guide tend à s’énerver et plus particulièrement quand papa fait du freestyle et n’écoute pas ses consignes. Finalement, on conclu que ce guide n’a pas tout compris au principe du rafting qui est bien éviter les rochers pour avancer plutôt que de se les prendre et de rester coincer.
45 minutes plus tard, l’expérience rafting se termine et nous n’en sommes pas mécontents. Nous attend là un immense radeau de bambous long d’une dizaine de mètres. A son bord déjà 3 hollandais qui nous avaient dépassé en rafting. A 7 dessus, la flottabilité laisse a désirer : assis, nous baignons (dans l’eau claire heureusement) jusqu’au nombril. Un des hollandais dirige le radeau et un local le tient à la laisse, c’est assez spécial et je doute franchement que les locaux l’utilise ainsi en temps normal.




Rafting fini, il est temps de prendre la route du retour dans le même minibus qui nous avait conduit la veille. Le retour est le temps d’une longue sieste bien reposante et on retrouve notre petit hôtel (Charcoa hotel pour si qqn veut une bonne adresse) d’avant le départ en trek. Typiquement anglais, les chambres y sont sympa avec leur mezzanine.
Le soir, les parents trouvent encore le courage de faire un tour dans le nightmarket et de repérer un petit resto sympa pour le soir. Ced et moi on prolonge un poil la sieste et on préfère sortir pour tester le restaurant.

Le lendemain (samedi) nous avons la matinée pour visiter Chiang Mai car dans l’après midi, on reprend l’avion pour Bangkok. C’est short. On prend un taxi rouge pour se rendre dans un temple qui nous a été conseillé. Le principe de ces taxis rouges : Il prend plusieurs gens à la fois qui se rendent plus ou moins vers la même direction. Donc quand on en voit un, on l’arrête et selon la destination qu’on lui indique, il nous dit de monter ou non.
Arrivés au temple, on visite un site immense avec plusieurs bâtiments. Un petit monsieur nous propose d’en visiter 3 autres, ca nous permettra de comparer ! L’un est le plus vieux de Chiang Mai, l’autre a des touches indiennes et le troisième je ne me souviens pas :s Notre guide nous propose alors de emmener voir des fabricants de soie, on sent l’attrape touriste venir mais on accepte malgré tout et c’est sans regret car ce que nous visitons est assez intéressant ! On comprend comment la soie est produite a partir des vers de soies et comment elle est ensuite tissée et on rend même service a notre chauffeur qui se voit offrir son essence si nous rentrons dans un magasin de soie.



Vite une petite pizza et un peu de shopping et déjà il est temps de partir pour l’aéroport direction Bangkok de nouveau. Cette fois nous restons pour 2 nuits au Pan Pacific à l’executive floor. Du grand luxe : Cocktail a volonté de 17h à 20h et soft et snacks gratuits toute la journée! Pas bon pour les kg en trop tout ca ! Le soir, après quelques cocktails, nous mangeons au restaurant de l’hôtel : hyper classe et délicieux (parce que j’opte pour du foie gras ahahaha).







Dimanche, Ced et moi avons du boulot pour nos univ respectives alors on se fait une journée dans ce superbe hôtel et c’est plutôt agréable. Les parents osent retourner dans la folie bangkokaise. En ce moment, la capitale est envahie de paysans en t-shirt rouge qui manifeste pour que l’ancien premier ministre (qui porte le même nom que notre petit guide de Chiang Mai (taksin) qui était corrompu se réintégrer au gouvernement. On nous explique que ces gens sont très peu cultivés et leur seule volonté est qu’on augmente le prix du riz. S’ils sont avec l’ancien premier ministre c’est surtout parce que celui-ci les nourrit durant tout le temps qu’ils manifestent. Donc en fait, Bangkok c’est un peu la fête pour eux ! Les parents nous racontent plus tard qu’ils ont visité le grand palace et se sont fait emmener en tuk tuk dans un temple et beaucoup de magasins attrape touristes. Le soir, nous restons dans le bâtiment de l’hotel pour manger Tepanyaki (resto japonais où on fait à manger devant nous). Le cuistot ne fait pas assez de show au goût de papa mais une fois de plus on se régale !






Lundi arrive et nous quittons définitivement Bangkok avec un vol destination Phuket. Le trajet est assez long car nous devons encore faire 1h de taxi pour arriver à Khao Lak. Lorsque le taxi s’arrête devant notre hôtel, nous sommes un peu inquiets. Sombre et bordélique, la réception n’est franchement pas accueillante. La piscine est à l’ombre du bâtiment et coté rue. Au loin la plage et ses parasols délavés, cassés et tous différents ! Mais il faut d’abord traverser un jardin mal entretenu dont l’herbe est quasi devenue inexistante. Les chambres ne sont pas extra non plus : il manque un coup de peinture et une petite rénovation dans la salle de bain. Je teste le lit et il me rappelle le mien et ses ressorts à Commonwealth.
Bref, tout ca ne nous convient pas fort… Pourtant sur internet l’hôtel avait l’air super d’après papa. On conclut que les photos mises datent d’avant le tsunami et que l’entièreté de l’hôtel n’a pas eu droit à la rénovation qu’il méritait. En se promenant sur la plage, Maman, Ced et moi on réalise que les hôtels d’à coté sont vachement mieux, nous sommes vraiment tombés sur le pire.
C’est alors que papa et moi rentrons en action et allons voir s’il reste des chambres disponibles ailleurs. Après des négociations et autres visites de chambre dans 3 hotels différents, nous décidons de quitter dès aujourd’hui notre hôtel pourri pour l’hôtel voisin qui nous propose un bungalow sur la plage et une chambre deux fois plus grande (pour le même prix !). Et évidemment nous négocions pour ne pas devoir payer l’entièreté du séjour que nous aurions du passer dans l’hôtel pourri. Qui dit négociation satisfaisante dit cocktail bien mérité ! Et celui là se boit tranquillement au bord de la plage  En soirée, nous sortons dans la ville pour manger et avons un vrai repas thaï depuis longtemps, une fois de plus je me régale.

Le lendemain (mardi) : farniente et boulot univ au bord de la plage. La mer est extra. Seul l’orage que nous connaissons chaque soir ici à Khao lak est un peu embêtant.







Mercredi arrive et c’est une nouvelle aventure qui commence ! Nous partons (tôt, très tôt 6h30)pour un boat trip de 3 jours et 8 plongées (normalement 9 mais pour des problèmes d’avion, nous devons skipper la dernière). A bord : 13 guests (10 plongeurs et 3 snorkeleurs), 6 membres d’équipage, 4 plongeurs en apprentissage pour devenir dive master et 4 dive master (les instructeurs ou guide sous l’eau).
Super ambiance et gens hyper sympathiques, que du bonheur.
Les plongées sont magiques : Shorty, appareil photo, vie sous marine qui abonde et une visibilité comme jamais. Seule petite ombre, semblerait que la famille Hocepied ne soit pas très chanceuse. Des italiens qui plongeaient dans un autre groupe ont vu plusieurs requins et tortues, plusieurs raies et même une raie manta. Nous, c’est au court de notre dernière plongée que nous avons vu notre première tortue. Pour le reste : Zero requin, zero raie.
Comme il faut enchaîner 4 plongées sur une journée, on est un peu forcé que la première se déroule tôt et même très tôt. Nous sommes à l’eau à 7h du matin et la dernière est de nuit : nous sortons de l’eau à 20h 
Nous faisons du snorkeling aussi ! Avec Ced, la première fois, nous sommes pratiquement emportés par le courant : c’est qu’on était passionné par notre toute première tortue ! Quelques minutes après notre retour, une énorme tortue vient se promener autour du bateau ! Ni une ni deux, je fonce a l’eau pour nager avec elle. Mais quand elle me voit, elle commence a se diriger vers moi et quand je réalise qu’elle vient vraiment vers moi, je prends peur et fonce me réfugier sur le bateau. C’était tout juste, elle n’était pas loin de moi ! C’est qu’avec le bec que ces bêtes ont, je n’avais pas trop trop envie qu’elle s’approche de mes orteils. Finalement tout s’explique : la tortue assimile le bateau à la nourriture qu’on lui jette si souvent et elle a cru que je lui en apportais.
Mais notre bateau fonctionne dans le respect de l’environnement ! A bord le savon et le shampoing sont bio, les draps et les essuis sont lavés bio, l’essence est bio et surtout on ne jette rien par-dessus bord car les poissons ont un système digestif qui n’assimile pas bien ce que nous mangeons.
Enfin, la nourriture est magique aussi.



ici le capitaine chasse les mauvais esprit du bateau en faisant une petite prière et puis allumant quelques dizaines de pétard.









Vendredi soir, retour au port et route pour Phuket car nous avons notre avions pour back to Singapore samedi matin.
A Singapour, les parents ont voulu tester un autre hôtel (Park hotel – Clarke Quay). Alors qu’ils passent une nouvelle après midi dans les centres commerciaux digital, je rentre chez moi mettre de l’ordre et travailler un peu. Je les retrouve en soirée et nous allons manger à Dempsey hill, un quartier avec des resto et bars qui s’avère être super sympa ! Nous mangeons dans un resto (Oosh) ou le chef est étoilé (3 fois parait-il) et même si les prix sont extrêmement raisonnables pour nous belges, c’est un régal !

Dodo à l’hôtel pour tous les 4 et dimanche nous attaquons notre dernière journée ensemble ! On décide de d’abord faire un peu de shopping dans un immense centre commercial et d’ensuite prendre le monorail direction Sentosa, une île de Singapour où je n’étais encore jamais allée. L’endroit est super bien aménagé : les plages super attirantes malgré les gros bateaux cargots qui font la file au loin. Un universal studio vient de s’y ouvrir. Il y a aussi le grand merlion (vous vous souvenez le mini merlion de mon bus sight seeing tour) et tout un complexe hôtelier. Il y a surtout une multitude d’activité à faire: volleyball, descente en luge, montée en télésiège, surf artificiel, et blablabla.
On fête le départ dans un beau resto qui vient d’ouvrir ses portes il y a un mois en se prenant une petite bouteille de champagne. Ced et maman adore le pain maison qui fait penser à une pizza 







Un dernier petit bout dans un resto italien proche de l’hôtel et l’heure des aurevoirs est arrivée … Les parents ont leur vol à 11h00 ce soir.
Bilan de ce séjour: des retrouvailles en famille exceptionnelles et un voyage extraordinaire!

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